Τα Λασσάνεια έχουν πολιτισμικό χαρακτήρα και αποτελούν σήμερα ένα πολύχρωμο μωσαϊκό, έναν θησαυρό πολιτιστικής παράδοσης και σύγχρονης καλλιτεχνικής δημιουργίας.

Είναι  αφιερωμένα στον Κοζανίτη λόγιο και πολιτικό Γεώργιο Λασσάνη (1793-1870). Ξεκίνησαν στις αρχές της δεκαετίας του ?80 ως καλοκαιρινές εκδηλώσεις. Σήμερα αποτελούν θεσμό διαρκούς πολιτιστικής παρέμβασης.

Το πρόγραμμα των Λασσανείων, πέρα από τη φιλοξενία επαγγελματικών καλλιτεχνικών σχημάτων, κινείται σε δύο κατευθύνσεις.

?Την ανάδειξη της πολιτισμικής μας ταυτότητας και κληρονομιάς με την καταγραφή και προβολή τους.

?Την αξιοποίηση των τοπικών δυνάμεων στο χώρο του Πολιτισμού, μουσικά σχήματα και θεατρικές ομάδες, που αποτελούν ένα σημαντικό εργοτάξιο παραγωγής πολιτισμού.